2018-12-08
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ダイヤモンド・クリーク レッド・ロック・テラス・カベルネ・ソーヴィニヨン [2014]750mlWine Advocate Issue Date 1st Nov 2017 Lisa Perrotti-Brown 96+ 2018 - 2035

Deep inky black in color, the 2014 Cabernet Sauvignon Red Rock Terrace is scented of blackberries, warm black plums and red and black currants with touches of fertile soil, saut?ed herbs, charcuterie, new leather and garrigue. Medium to full-bodied, the red and black fruits layers fill the mouth, framed by firm, grainy tannins and bags of freshness, finishing long and earthy.

●2014年ヴィンテージ情報

2012年から続いて豊作の年です。2014年は干ばつが続いたことで早くから収穫ができたことによって ワインの収穫のタイミングを取れたことで13年に匹敵するほどのワインが出来上がりました。 2014年はレイクを作りませんでした。

畑:北向きの畑で、温かいミクロクリマ。
    面積:約7エーカー
  土壌:薄い赤色の土壌で鉄分が多く含まれます。
コメント:ブラックチェリー、熟れたカシス、ヴァニラ、ダーク・チョコレートのアロマに、暖かみのあるオークの濃厚な味わいが重なる。芳醇でまろやかな味わいと複雑味。大胆かつエレガントなフィニッシュ。長期間熟成させるのが望ましい。


ワイン・アドヴォケート 96+

価格
29,800円 (税込 32,184 円) 送料別
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